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我省品牌农牧故事怎么讲才精彩

来源:海东时报    作者:李永兰    发布时间:2018-01-31 16:28    编辑:孔令磊

  青海新闻网讯 近年来,“品牌农牧”已成为我省农牧业生产新的增长点,对现代农牧业的推动作用日益显现,但我省农牧产品品牌建设中仍然存在一些问题,在今年的省两会上,民建青海省委就关于青海特色农牧产品品牌建设建言献策,提出宝贵的战略思路。

  农牧产品发展战略尚未成型

  民建青海省委认为,我省农牧产品缺乏具有区域整合力、产业带动力的地域性强势品牌,一品多牌现象严重,经营主体品牌定位不清,同质化现象严重,以我省较具特色的畜产品深加工企业为例,牦牛肉加工行业就有可可西里、绿草原、五三六九、亿达等多个品牌,这种状况一方面导致行业品牌商标概念分散,影响力小,各企业“单打独斗”发展自身品牌,缺乏有效的品牌宣传措施,产品宣传投入回报比有限,市场认可度不高;另一方面,由于市场的多样性需求,企业不得不持续产品创新,然而受制于自身综合实力,每一个企业、甚至每一种产品极难打出享誉全省或全国的品牌,“因一个品牌而认识一个地区”的品牌影响力无从谈起。

  同时,农牧产品工业化发展战略尚未成型,全省农牧业生产还停留在传统农牧生产的发展思路上,缺乏用发展工业体系的思路来规划农产品工业化发展的战略,农牧产品的生产加工处在产业链短、附加值低的阶段。这一现象在我省枸杞行业尤为突出。与此同时,农牧产品品牌建设战略不明、思路不清,行业发展没有一套行之有效的农产品品牌建设行动纲领,在农牧产品建设过程中,如何处理企业品牌与区域公共品牌的关系,如何处理全省整体品牌与下属各州地区域品牌之间品牌建设的关系,缺乏高层设计和有效的战略思路。

  此外,缺乏清晰的农牧产品质量监管标准体系,尚未制定一套切实可行的农牧产品质量本地标准,对农牧产品质量的检测、监督、管控、处置缺乏一套完整的、清晰的、能持续操作的标准体系,对本地优质农牧产品的分类和规范手段不完善,很难适应品牌建设所需的质量支撑。

  打造青藏高原特色品牌路子

  民建青海省委就以上存在的问题,建议建立一套科学完善的产品质量标准体系,建立健全不同农畜产品生产标准、加工标准、流通标准和质量安全标准,逐步形成与国家、行业相衔接的标准体系。探索建立市场准入标准、名优农畜产品标准、出口标准,推行产地标识管理,做到质量有标准、过程有规范、销售有标志、市场有检测。

  不仅如此,在提高农畜产品基地建设水平上,推进标准化生产和品牌化经营,走“龙头企业+基地”“龙头企业+合作社+基地”的路子,建成一批优质农畜产品标准化生产基地、全国绿色食品原料标准化生产基地、出口农畜产品质量安全示范区。重要的是,加大对绿色原料基地的认证保护和开发力度,加快对有机农畜产品的开发和认证,处理好农产品地理标志、地理标志保护产品、地理标志证明商标之间的关系,稳步发展地理标志农产品,为打造区域品牌发挥主导作用。

  民建青海省委认为,青海特色农牧产品要突出青藏高原特色品牌建设,例如:围绕我省牦牛、藏羊、菜籽油、枸杞、冷水鱼、乳品等特色农牧主导产业,突出品牌建设的高原特色,打造全国知名品牌;以农产品地理标志为依托,以优势县、优势区为单位重点,打造区域公用品牌;推进农牧业产业化经营,发挥龙头企业的引领示范效应,打造企业品牌。创新品牌营销策略,着力建立种畜保护、舍饲养殖、加工冷藏、物流配送、综合开发为一体的产业体系,打造产业化龙头集群。

  农畜产品联盟推进品牌建设

  建立青海省优质农畜产品联盟,由省政府牵头,尽快成立“青海省优质农畜产品联盟”,制定农产品建设法规、政策、规划,全面推进我省农牧产品品牌建设,确立全省农牧产品公共品牌建设推进模式、工作思路、经费保障方式、使用授权方式等,界定全省品牌与区市县地方农产品品牌之间的关系,界定全省品牌与企业知名品牌之间的关系,梳理各级品牌之间的包容、转换、支撑方式,确定各类品牌使用的升级、降级、踢出运作方式。

  “酒香也怕巷子深”,目前我省特色农牧产品面临的现实境况是:提到枸杞,国人首先想到的是宁夏;提到牛羊肉,国人首先想到的是内蒙古、新疆;提到土豆,国人首先想到的是东北、甘肃;提到青海的水产养殖,国人更是一头雾水……改变这种状况,就要讲好我们产品自己的故事,提升公众对我省农牧产品的了解和品牌认知。

  民建青海省委认为,首先要打造专业营销团队,创建集电商、实体店、体验点为一体的展销模式,建立线上线下销售网络,此外通过电视、报纸、展销平台等广告媒体不断加大宣传力度、拓宽营销渠道,再利用农牧大数据平台加强与相关部门的合作,加快优势品牌推介,在大中型城市开展青海特色农畜产品品牌推介活动,最后结合我省特色旅游,打造高原特色农畜产品品牌地域之旅,实现品牌放大。

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