青海新闻网讯 化隆回族自治县对"化隆牛肉面"为主的劳务输出工作在认真分析研究的基础上，确定出了宣传引导、技能培训、服务管理、四统一试点、资金扶持等五措并举的新思路，为拉面经济的进一步发展壮大推波助澜。

　　截至10月底，化隆县在省外从事餐饮业人数达5.9万人(次)，实现劳务收入1.6亿元。餐饮收入已占劳务收入的比重为68%，拉面馆数量达8000多家，劳均收入2600元，实现农民人均纯收入1000元。化隆县把宣传"化隆牛肉拉面"品牌的工作放在首位，斥资80多万元制作"两盘一片"。"两盘"即介绍化隆县劳务输出工作情况的光盘和介绍青海省著名的旅游景点、风土人情、自然风貌及化隆县的旅游、人文等资源、"化隆牛肉拉面"发展简节等内容的光盘。"一片"即制作3000套宣传"化隆牛肉拉面"的明信片，发放到各级有关部门。筹集资金参加了在河南省郑州市举办的全国劳务品牌展示交流会，进一步扩大和提升"化隆牛肉拉面"的宣传面与知名度。为适应劳务输出工作的需要，增设上海浦东、辽宁鞍山、江苏昆山等三个办事处，充实青岛、格尔木两个办事处工作人员，严格考核驻外办事处工作人员，对成绩突出的按有关程序给予职级待遇，充分调动其工作积极性；年内给各驻外办事处解决12万元办公经费的基础上，2008年将按劳务输出工作量，适当增加经费。加快统一"化隆牛肉拉面"牌匾、服饰样品、拉面简介和店面装饰图的"四统一"试点工作。在上海、广州、深圳、厦门、苏州、杭州等六个城市各选择1-2家拉面馆，启动"四统一"试点工作，创立"化隆牛肉拉面"品牌。及时回收2007年为扶持"拉面经济"发放的1023万元政府贴息担保贷款，适度增加2008年政府贴息担保贷款发放数量。县信用联社等有关部门突出创建一批信用村、社、户，确保更多的农民群众能得到长期的信贷支持。按照群众的意愿，继续把整村推进项目与发展"拉面经济"结合起来，积极申报有利于发展壮大以"化隆牛肉面"为主的餐饮业项目，进一步拓宽广大务工人员的增收渠道。(作者：石建军沈彪)