青海新闻网讯 “‘高原情家乡礼’活动特别有创意，借助了媒体的力量宣传本地土特产品，这样的活动对青海土特产品深加工等能起到很好的推动作用。”昨日，省饭店协会副会长程海福这样评价本次土特产评选活动。

　　程海福副会长介绍，目前，中央电视台二套《满汉全席》节目中，全国各地不少厨师在介绍某些原料时会特意强调，这是产自青海的，而有些产自青海的特产也相当出名，比如虫草。这说明，青海的土特产品是绿色食品，这已经得到公认，且很受欢迎；而青海独特的气候条件，也造就了一些特产，比如近两天读者推荐的土豆、蚕豆、鹿茸等，高原气候使其具有较高保健和营养价值，在外地特别受欢迎。《西海都市报》此次联合省邮政公司发起的土特产评选活动，是借助媒体力量宣传本地土特产品，这样的活动，将对食品加工的轻工业起到良好的推动作用。程海福还认为，青海要着力推荐牦牛肉干，而不是牛肉干，因为牦牛肉干在全国的牛肉干行列里是个优势产品。

　　昨日，青海巴颜土特产有限公司和青海藏羚羊商贸有限公司等多家土特产加工企业积极报名参加评选活动。土特产加工企业可继续拨打报名热线6327221或6327239，读者可发送短信(13109756360)、拨打热线(8454653)或邮寄方式投票，电子信箱liusy6524@sohu.com。(作者：刘慧兰)