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青海湟中:海子沟洋芋丰收了
作者:郭红霞 祁晓军
发布时间:2023-10-20 09:08:23
编辑:易 娜
湟中区海子沟乡种植户展示洋芋。

  青海新闻网·大美青海客户端讯 洋芋丸子、炸洋芋片、洋芋津津、洋芋丝、洋芋焪排骨、洋芋炖土鸡、焪洋芋……这些洋芋美食,有没有激起你的食欲?10月19日,西宁市湟中区海子沟乡古城沟村的田间地头,飘来浓浓的洋芋香味。一场洋芋丰收宴通过西海全媒体平台直播,馋得8万名网友直流口水。

  正值金秋丰收季,海子沟乡的洋芋又迎来了大丰收。走进海子沟乡的田间地头,村民们忙着将洋芋装进编织袋,每个村庄都是一派繁忙的丰收景象。

  “洋芋的丰收季每年从10月初开始,农户家的洋芋基本收完,现在剩下的是种植大户的洋芋。”海子沟乡长权海燕说,海子沟乡属于浅山地区,有种植优质洋芋的先天条件,种出的洋芋质地酥松、表皮粉糯。这里的洋芋不仅畅销省内市场,还销往了云南、贵州、四川、广西等地,受到全国各地消费者青睐。

  每年一到10月,海子沟乡群众变身“挖洋芋大军”,奔赴各个洋芋地采收洋芋。为了一睹丰收盛况,10月19日,西海全媒体平台将直播间搬到海子沟乡古城沟村的田间地头,与全国网友一起“挖洋芋”,品尝洋芋宴,感受丰收的喜悦。

  “今年,海子沟乡种植了1.8万亩洋芋,产量达到3.6万吨,主要种植的是亩产量在9000斤左右的‘青薯9号’和亩产量平均5000斤的‘青薯2号’。”望着满地的洋芋,湟中区农业农村局副局长李胜明喜上眉梢。他说,今年湟中区的洋芋大丰收。

记者现场直播“洋芋宴”。

  每年洋芋丰收日,总少不了一桌洋芋宴。为了庆祝丰收,海子沟乡群众制作了洋芋津津、洋芋丝、洋芋焪排骨、洋芋炖土鸡、焪洋芋等美食,一盘盘洋芋大餐透过屏幕不断挑动着网友的味蕾。

  “好想买点海子沟乡的洋芋。”“好香,满屏的洋芋香。”“看着都馋,好想吃,定位发一下,我要来。”“小黄车挂上,我要买。”“看得我都想回家了。”……一桌色香味俱全的洋芋宴,让网友们垂涎三尺。

  燃爆网友味蕾的不仅是香味四溢的洋芋宴,还有勾起青海人童年记忆的特色烧烤——烧窑。刚刚丰收的洋芋被埋进烧得通红的窑内,随后用铁锹拍碎土疙瘩,再快速将洋芋埋得严严实实,最后耐心等待“洋芋开花”。一幕幕烧窑画面让无数网友想起了家乡。据统计,当天有8万名网友观看海子沟乡洋芋丰收盛况。

  美味的海子沟乡洋芋,让乡亲们走上了增收致富的道路。“洋芋销往全国各地,还带动全乡甚至附近的群众就近务工。”古城沟村党支部副书记景增玺说,当天采挖的是湟中景玺种养殖专业合作社的洋芋,吸纳了二三十名群众务工,而村里有17家合作社,几十年来,村民们见证了“土疙瘩”变成“金疙瘩”的过程。

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青海湟中:海子沟洋芋丰收了

西海都市报
2023-10-20 09:08
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青海湟中:海子沟洋芋丰收了

西海都市报
2023-10-20 09:08
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青海湟中:海子沟洋芋丰收了

  • 2023-10-20 09:08:23
  • 来源:西海都市报
湟中区海子沟乡种植户展示洋芋。

  青海新闻网·大美青海客户端讯 洋芋丸子、炸洋芋片、洋芋津津、洋芋丝、洋芋焪排骨、洋芋炖土鸡、焪洋芋……这些洋芋美食,有没有激起你的食欲?10月19日,西宁市湟中区海子沟乡古城沟村的田间地头,飘来浓浓的洋芋香味。一场洋芋丰收宴通过西海全媒体平台直播,馋得8万名网友直流口水。

  正值金秋丰收季,海子沟乡的洋芋又迎来了大丰收。走进海子沟乡的田间地头,村民们忙着将洋芋装进编织袋,每个村庄都是一派繁忙的丰收景象。

  “洋芋的丰收季每年从10月初开始,农户家的洋芋基本收完,现在剩下的是种植大户的洋芋。”海子沟乡长权海燕说,海子沟乡属于浅山地区,有种植优质洋芋的先天条件,种出的洋芋质地酥松、表皮粉糯。这里的洋芋不仅畅销省内市场,还销往了云南、贵州、四川、广西等地,受到全国各地消费者青睐。

  每年一到10月,海子沟乡群众变身“挖洋芋大军”,奔赴各个洋芋地采收洋芋。为了一睹丰收盛况,10月19日,西海全媒体平台将直播间搬到海子沟乡古城沟村的田间地头,与全国网友一起“挖洋芋”,品尝洋芋宴,感受丰收的喜悦。

  “今年,海子沟乡种植了1.8万亩洋芋,产量达到3.6万吨,主要种植的是亩产量在9000斤左右的‘青薯9号’和亩产量平均5000斤的‘青薯2号’。”望着满地的洋芋,湟中区农业农村局副局长李胜明喜上眉梢。他说,今年湟中区的洋芋大丰收。

记者现场直播“洋芋宴”。

  每年洋芋丰收日,总少不了一桌洋芋宴。为了庆祝丰收,海子沟乡群众制作了洋芋津津、洋芋丝、洋芋焪排骨、洋芋炖土鸡、焪洋芋等美食,一盘盘洋芋大餐透过屏幕不断挑动着网友的味蕾。

  “好想买点海子沟乡的洋芋。”“好香,满屏的洋芋香。”“看着都馋,好想吃,定位发一下,我要来。”“小黄车挂上,我要买。”“看得我都想回家了。”……一桌色香味俱全的洋芋宴,让网友们垂涎三尺。

  燃爆网友味蕾的不仅是香味四溢的洋芋宴,还有勾起青海人童年记忆的特色烧烤——烧窑。刚刚丰收的洋芋被埋进烧得通红的窑内,随后用铁锹拍碎土疙瘩,再快速将洋芋埋得严严实实,最后耐心等待“洋芋开花”。一幕幕烧窑画面让无数网友想起了家乡。据统计,当天有8万名网友观看海子沟乡洋芋丰收盛况。

  美味的海子沟乡洋芋,让乡亲们走上了增收致富的道路。“洋芋销往全国各地,还带动全乡甚至附近的群众就近务工。”古城沟村党支部副书记景增玺说,当天采挖的是湟中景玺种养殖专业合作社的洋芋,吸纳了二三十名群众务工,而村里有17家合作社,几十年来,村民们见证了“土疙瘩”变成“金疙瘩”的过程。

作者 郭红霞 祁晓军
编辑:易 娜
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