青海新闻网·大美青海客户端讯 “西宁牦牛肉有哪些特色?”“西宁绿色有机农畜产品都有哪些?”“好想去品尝一下个大汁多的高原鲜果草莓。”“听说西宁酸奶有很多新吃法,到时一定要了解下。”
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走进足球盛宴,邂逅“河湟田源”,即将于5月18日拉开战幕的首季“大美青海·高原足球”超级联赛(以下简称“青超联赛”),让众多市民充满期待。
首次实现“农体文旅商”深度融合办赛,届时,一次次舌尖上的碰撞于市民而言,也打开了一扇详细了解西宁绿色有机农畜产品、深入认识西宁农产品区域公用品牌“河湟田源”的窗口。
借力赛事认识西宁“河湟田源”
憨态可掬的牦牛、娇艳可口的草莓、饱满可爱的食用菌、色泽鲜亮的高原冷凉蔬菜……5月15日,记者刚来到青海体育中心,便被看台上摆放的4个造型独特的卡通展板所吸引。
“牦牛、草莓、食用菌、高原冷凉蔬菜,这是西宁正在打造的4个明星单品。”市农业农村局相关负责人介绍说。近年来,我市进一步加强单品培育,以单品扩大“青藏谷地·河湟田源”区域公用品牌影响力,以单品规模、品牌打开市场,以点带面打开农畜产品销售新局面。
那么,什么是“河湟田源”?
依托独特的区位优势和生态资源优势,西宁围绕绿色有机农畜产品输出地建设,以蔬菜、马铃薯、油菜、青稞、牦牛、燕麦等高原特色优势产业为重点,推出了西宁农产品区域公用品牌“河湟田源”。按照政府引导、部门联动、协会统筹、企业主体、社会参与的协同推进机制,强化创新引领,突出集群成链,以市场消费需求为导向,以优质优价为目标,培育一批叫得响、过得硬、有影响力的名特优品牌,延长产业链、做强价值链、打通供应链。
目前,以西宁农产品区域公用品牌“河湟田源”为统领、企业品牌为支撑、产品品牌为重点的发展格局初步形成,“区域、企业、产品”三位一体的品牌发展体系基本建立。
透过品牌故事了解绿色有机
赛事期间,绿色有机农畜产品怎么在展示推介中留下“高光时刻”,是所有品牌都需要思考的课题。
把带来的蔬果实物模型、鲜活农畜产品等逐一摆放在展示架上,青海体育中心内,“河湟田源”授权企业、省级龙头企业、国家地理标志农产品授权企业拿出看家本领,“各显神通”。
“‘青超联赛’为我们提供了这么好的机遇,我们要好好把握,全力讲好西宁农业品牌故事,力争让展品变商品、商品变爆品。”正在加紧布展的小陈说。从报名参展到加紧布展,青超联赛的火热程度让他充满了期待。
据悉,此次农产品展示活动设置38个特色农畜产品展位,遴选41家农业经营主体,集中展示我市7个县(区)的特色农副产品。目前所有展位的搭建正在有序推进,预计5月17日全面完成。
大到粮油、牛羊肉,小到草莓、枸杞、沙棘。“可可西里”“珍露源”“三江雪”“文友食品”等一个个熟悉的“老字号”名称映入眼帘。
一包牛肉干,看似简简单单,实则大有讲究。如今的“可可西里”,已经成为行业领军品牌、中国驰名商标,连续多年保持年销售额行业领先。
2005年至今,“可可西里”立足青海西宁丰富的农牧业资源和动植物资源优势,坚持以牦牛肉为高质量原料,努力建立全产业链,从源头上把控牦牛肉的新鲜度和高品质,做好储存与加工技术的研究和突破,生产工艺不断升级,精深加工新鲜布局,从“牦牛肉干大王”到“牦牛肉干专家”,实现产品的换代升级。
“海拔高、光照时间长、昼夜温差大,对于地处世界四大‘超净区’之一的西宁而言,独特的冷凉气候适宜农产品生长,病虫害发生少,是高原冷凉蔬菜发展的‘温床’。”高原冷凉蔬菜种植户老李说。凭借水分充足、口感好、蛋白质含量高等独特优势,西宁冷凉蔬菜热销国内外,成为名副其实的“香饽饽”。
“创新体制机制,整合资源要素,青超联赛将通过‘品牌足球赛事+农畜产品展销+权威媒体宣传+线上直播引流’方式,有效提升西宁农产品区域公用品牌‘河湟田源’影响力,提升绿色有机农畜产品知名度和市场竞争力,助力绿色有机农畜产品输出地中心城市建设,促进现代农业高质量发展。”市农业农村局相关负责人说。