青海风涛还积石,玉门车马半中原。11月23日,“行家显身手,品酒论英雄”柔和金徽青海(第一届)民间金牌品酒师大赛总决赛在青海省西宁市圆满落幕。此次大赛具有很高的行业水准,来自青海省各县区的110多名民间品酒大师,用他们的味蕾和专业品酒知识,为金徽酒的品质保驾护航,更在传承与创新中书写属于金徽酒的辉煌篇章。
在当天总决赛上,各选手凭借出色表现和非凡的专业素养与品酒风采,经过三轮次对决最终决出个人前三甲(冠军1名;亚军2名;季军6名)。这场激烈的比赛,不仅展示了民间品酒师的专业技能,更传递了金徽酒对品质的不懈追求和对消费者的深厚情感。
“行家显身手,品酒论英雄”。柔和金徽民间金牌品酒师大赛是金徽酒面向广大消费者发起的大型民间品酒赛事活动,旨在通过“眼观其色”“鼻闻其香”“口尝其味”等沉浸式的体验,让广大消费者感受品鉴之道,体会浓香金徽的时间沉淀和品质魅力。同时也为爱酒、懂酒、隐于民间的品酒高手提供一个大展身手的舞台。
金徽酒股份有限公司青海销售公司总经理姚海青宣布柔和金徽青海(第一届)民间金牌品酒师大赛总决赛开赛。他表示,柔和金徽将以品酒师大赛为媒,持续打造场景化、沉浸式、互动式IP,为消费者带来全新体验,我们也将一如既往坚持“以客户为中心”,持续为消费者提供优质产品和细致服务。柔和金徽作为金徽酒系列中的中高端产品代表,每一滴酒都蕴含着酿酒技师无尽的心血和对品质的极致追求。而今,我们举办柔和金徽青海(第一届)民间金牌品酒师大赛,这既是对悠久历史酒文化的热爱与传承,更是对“陇原有好酒”品牌文化的自信与推广。让广大消费者在竞赛的同时领略品酒的魅力,生动体验厚重的陇酒文化,真切感受金徽酒“入口润、下咽顺、回味甜、醒酒快、人轻松”的产品特点。
金徽酒的品酒大师们,不仅是技艺的传承者,更是创新的推动者。总决赛共分为三轮次品评,每轮比拼前金徽酒股份有限公司省级白酒评委于洋都会以专业的白酒相关知识进行讲解培训,诠释金徽酒的独特所在。特殊的微生态酿造环境以及“54333”核心工艺密码共同造就了金徽酒“低温甜润”的典型风格。
金徽酒历来重视品鉴和研发工作,由1名国家级评酒大师和7名国家级白酒评委领衔,28名省级白酒评委和1000多名白酒酿造技师构成的专业技术研发团队,依托金徽酒“生态优、活泉养、纯粮美、老窖香、低温酿、酒海藏”的独特优势,精心酿造出“只有窖香,没有泥味”的高品质白酒。而“柔和金徽”系列产品的推出,更是将生态酿酒工艺与柔和口感完美融合,达到了“柔至纯 和至真”的境界,赢得了广大消费者的喜爱和赞誉。
此次总决赛不仅考验品酒师的专业技能,更是一场对酒文化深刻理解与表达的全面展示。决赛分为白酒香型、浓香型不同年份白酒酒度鉴别、成品酒品质识别等多个环节,全方位考查、考验品酒师的综合能力。为确保比赛的公正性与专业性,还特别邀请西宁公证处两名公证人员对赛事进行了现场公证。
金徽酒在追求品质提升的同时,也积极履行社会责任,大力支持社会公益事业。通过举办各类消费者体验活动,如“金徽酒正能量公益助学”“金徽之旅”,赞助“环青海湖国际公路自行车赛”等。不仅与消费者建立了深厚的情感联系,更在全社会范围内传播了健康饮酒、理性消费的理念。
品酒论英雄,舌尖决胜负。此次大赛提供了一个很好的契机,让选手在比赛中把握机遇、奋力拼搏,在切磋技艺的同时,尽享金徽酒的独特魅力,掀起柔和金徽的风暴热潮,再次生动诠释“柔和也是一种力量”,未来,金徽酒将持续秉承“酿造生态酒,传递正能量”的企业使命,不断创新突破,为消费者带来更多高品质的白酒产品,推动陇酒文化的繁荣发展。