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【新春走基层】共享厨房烹出“幸福年味”
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【新春走基层】共享厨房烹出“幸福年味”
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炸的是食材，裹的是心意。
“一挤一炸”，满是年味儿与乡愁记忆
春节仪式感从“炸货”开始。
青海新闻网·江源新闻客户端讯 氤氲烟火气，最抚凡人心。青海省西宁市城西区桃李路日间照料中心贴心升级，把幸福食堂变身共享厨房。2月11日，记者看到居民自备食材，欢欢喜喜走进共享厨房。铁锅里，汤汁翻滚，肉香混合着香味飘散开来。大家自主加工，一边忙着炸油饼、搓丸子……一边聊着家常、交流着厨艺窍门，阵阵爽朗的笑声不时响起。这一惠民举措让群众在温馨便利中，尽享新春佳节的欢乐氛围。“居民自带食材来，我们提供灶具、场地，还有热心的阿姨帮忙打下手，就是想解决大家家里灶台小、油烟重的实际困难。”社区工作人员介绍道。李娜 魏雅琪 摄
（来源：青海日报）
