看大嘴一幅怡然自得的样子,不用多说，肯定是又发现了什么好吃的美食。 　

　　这烧馍究竟是什么好东西呢？竟能让大嘴肯这样耐着性子慢慢地等呢！他可是一提美食就心急火燎的家伙呀。 　

　　热贡其实就是藏语对同仁地区的称呼。热贡艺术是对当地传承了五六个世纪的藏族民间艺术如彩绘、雕塑、堆绣等艺术形式的总称。热贡艺术可以说是我国民族艺术宝库中的一颗明珠，更是当地人的骄傲。而大嘴的朋友金巴所在的吾屯村，可是非同一般呀，这个村子里从事热贡艺术为生的艺人在当地是人数最多的，而且家族沿袭、世代相传的居多。今天金巴就想向大嘴好好展示一下家乡热贡艺术的魅力。可是大嘴不这么想，他一心只想着早点吃到烧馍。 　

　　这座寺院叫年都乎寺，这里是欣赏早期热贡艺术最不能错过的地方，尤其是这八幅壁画，它们可是当地现存最大，最古老的绘画作品，这些壁画绘制于明朝，虽然四百年过去了，但色彩依然鲜艳，仍能让人感受到它恢宏的气势，尤其是这些局部细节的刻画更是让人叹服。　

　　大嘴越看越起劲，似乎已经忘了吃烧馍的事了。而且还主动要求金巴带他去欣赏现代热贡艺术，于是金巴就带他来到了汇集了现代热贡艺术精品的吾屯上寺。　　

　　除了泥塑，这里的唐卡也堪称当代热贡艺术的顶尖之作，唐卡是一种手绘卷轴画，内容多是藏传佛教教义中的人物或故事。吾屯上寺唐卡的作者都是吾屯村最好的画师，很多作品都是几个人合作，经过两三年才创作完成的。 而且它们的产生方式也非常特别，全部作品都是通过比赛挑选出来的。 　　

　　金巴今天要给大嘴上一堂完整的热贡艺术课，要让大嘴知其然，还要知其所以然。看完古今优秀的作品，他还要带大嘴了解一下热贡艺术的创作过程。他们首先拜访的是当地著名的唐卡画师达吉师傅. 　

　　大嘴通过前面古今优秀作品的熏陶，对热贡艺术的兴趣越来越浓，一见到大师就问个不停，什么唐卡是怎么画的，都需要什么颜料，要几道工序等等一连串的问题上上下下问个遍。 　

　　大嘴越问越来劲，竟跃跃欲试，动了想学唐卡的念头，不过------ 　

　　大嘴这才明白评价唐卡的价值高低的标准之一在于细节，画面的内容越精细，细节越丰富，需要画师花费的时间也就越多，价值自然就越高。 　

　　金巴又带大嘴来看泥塑，大嘴的积极劲儿已经大不如刚才了。好在大师肯教他一招半式，总算提起点精神。可是饥肠辘辘的大嘴满脑子想的还是烧馍。 　

　　金巴还说不急，大嘴的忍耐已经接近极限了。不过既然已经有言在先，今天得听金巴的安排，大嘴也只好再忍一忍继续跟着金巴去看堆绣了。　　

　　其实大嘴现在已经完全没有心思看堆绣了，你看他一言不发的样子，八成就盼着能早点吃上烧馍呀。 　

　　金巴说的非常轻巧，可是大嘴已经是期待已久啊，总算是要苦尽甘来了。 　

　　也恰恰是因为有了这种特殊的土壤，所以这里的烧馍才可以做得这么大，据说最大的一次可以做200斤面粉，够全村的人饱饱地吃一顿。 　

　　这么大的馍究竟是怎么做出来的呢？其实在大嘴等待的时候，这家的女主人可没闲着，做这个馍可是需要一定的经验和技巧的，首先是把大嘴搬来的土用稻草烧红烧热,然后把土块取出拍碎拍细，堆成一个圆圆的土台，接着再把头天和好的面擀成与土台大小一样的圆饼放在上面，再用热土把面饼埋起来，靠土的温度把面烧熟，这其中上面的土该埋多厚，面在土里要埋多久才算熟，这可就全凭经验了。