西宁市、海东行署、各自治州旅游局：
根据工作安排，经研究决定于今年10月中旬至12月间利用旅游接待淡季的时间，在全省旅游行业中集中开展一次冬季岗位大练兵活动，并在大练兵活动的基础上举办“青海省第二届旅游星级饭店职工服务技能大赛”。现将冬季大练兵和技能大赛的工作安排部署如下，请各地区负责组织属地星级饭店、旅行社、旅游车(船)公司，认真按照《全省旅游行业冬季大练兵和第二届旅游星级饭店职工服务技能大赛实施方案》的部署和要求，加强领导，精心组织，精心安排，制定方案，将冬季大练兵和技能大赛各项工作落到实处。
特此通知。
[各单位接此通知后，请速向省旅游局行业管理处征订《青海省第二届旅游星级饭店职工服务技能大赛竞赛手册》，联系电话0971—6157011、6152523、6244674(传真)]
另附：
全省旅游行业冬季大练兵暨第二届旅游星级饭店职工服务技能大赛实施方案
根据工作安排，经研究决定，利用旅游接待淡季时间在全省旅游行业广泛开展一次冬季岗位大练兵活动，并在此基础上举办“青海省第二届旅游星级饭店职工服务技能大赛”，现将有关事项安排如下：
一、开展冬季岗位大练兵活动和举办技能大赛的指导思想和目的
以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，深入贯彻落实全省第二次旅游发展大会提出的各项工作目标，紧扣创建高原旅游名省和“作风建设年”的主题，通过开展冬季群众性的岗位大练兵活动和举办技能大赛，旨在规范服务程序，提升全省旅游星级饭店周到服务、诚信服务的水平。达到激发全省旅游行业全体从业人员立足本职岗位学习专业技术的热情，引导全行业从业人员在建设高原旅游名省和“富民强省，建设小康”的伟大实践中勇当先锋的目的。
二、冬季岗位大练兵的主要内容
1、利用导游人员资格考试和旅行社经理、导游年审培训工作，强化旅行社管理人员和导游人员的政策法规、职业道德、服务技巧、导游规范和省情的教育。
2、利用星级饭店评定复核工作，查找各星级饭店在以往接待服务工作中存在的薄弱环节和服务缺项。针对问题，有的放矢的开展岗位培训和练兵，并在此基础上举办全省旅游星级饭店职工服务技能大赛。大赛分为初赛(选拔赛)和决赛两个阶段进行。初赛由各州、地、市旅游局和3星级以上(含3星级)旅游饭店会同当地有关部门共同组织实施，决赛由省旅游局会同省上有关部门共同组织实施。
3、结合安全隐患排查，协调有关部门在旅游车(船)公司和驾驶员中开展一次旅游车(船)技术等级核定和驾驶员安全责任、礼节礼貌、诚信经营的强化培训和普遍教育。
三、冬季岗位大练兵和技能大赛的时间安排
冬季岗位大练兵和技能大赛于2007年10月份中旬开始启动，用2个月的时间在全行业集中开展。星级饭店职工技能大赛首先要借2007年度旅游饭店星级复核工作的实施过程，根据各饭店存在的薄弱环节设置项目，按照《技能大赛竞赛手册》的要求，在全员进行培训的基础上举办初赛(选拔赛)，初赛时间、地点由各地区、各企业自行决定，初赛必须在12月10日前结束。全省决赛将在12月中旬举行，决赛结束后召开总结表彰大会。决赛及表彰大会的具体时间、地点另行通知。
四、冬季岗位大练兵和技能大赛参赛选手条件、产生办法及参赛方式
1、冬季大练兵活动要按照创一流管理、创一流服务水平、创一流企业的整体要求，全省旅游行业全员参与，分别培训，各岗位练兵全面提升。
2、参加技能大赛决赛的选手必须是各州、地、市和各3星级(含3星级)以上旅游饭店从事客房餐厅服务工作并经过各地、各单位岗位练兵，技术比武，并在初赛中获得前5名的选手。(参加全省决赛的选手报名截止时间为12月15日)
2、全省旅游星级饭店职工服务技能大赛决赛参赛要求是省内各3星级以上旅游饭店(含3星级)必须各自组队代表本饭店参加；2星级以下的旅游饭店(含2星级)也可自行组队代表本饭店参赛，或由各州、地、市旅游局统一组队参加；每队除领队外各竞赛项目参赛选手最少2名，最多5名。
五、技能大赛竞赛的组织实施
1、竞赛活动坚持公开、公平、公正的原则，严格执行国家有关法律、法规，并邀请纪检、监察部门对竞赛过程及竞赛结果进行全程监督指导。
2、竞赛期间参赛选手的姓名和所在单位对裁判员保密。
3、大赛采取以百分制计分。实际操作(60分)知识问答(30分)仪容仪表(10分)，计算方式为：实际操作最后得分×60%+知识问答最后得分×30%+仪容仪表最后得分×10%=各参赛选手最后得分。客房服务知识问答每位选手汉语做答4题，其中1题为岗位概述，英语做答2题。中餐宴会服务知识问答每位选手汉语做答3题，其中1题为岗位概述，英语做答3题。知识问答的内容包含各岗位应知应会、服务人员的应变能力、服务技巧、岗位英语会话和岗位概述等内容。由各项目裁判现场独立评分，裁判员之间在现场不进行协商，选手成绩去掉一个最高分和一个最低分，然后相加取平均分，计分小数点后保留2位数，第3位数4舍5入。各项目前15名选手的成绩不设并列，对竞赛中出现分数相等的选手，以加赛问答题最后确定获奖名次。
4、大赛裁判工作实行总裁判长负责制，遇有疑难问题，参赛选手服从裁判、裁判服从裁判组长、裁判组长服从裁判长。
5、本次大赛决赛只公布团体一、二、三等奖分数和个人单项前15名的分数。
六、岗位大练兵和技能大赛的考评奖励办法
1、省旅游局将组织有关专家和纪检监察人员，定期不定期的对各地和各单位组织开展的岗位大练兵，技术大比武和技能大赛活动进行现场考察督导，并从组织实施、氛围、效果等方面进行量化评定，并将评定成绩计入各地、各单位年底考核的内容和技能大赛决赛团体成绩。(《量化评定表》见后)
2、技能大赛(决赛)设各竞赛项目个人单项一、二、三等和优秀、鼓励奖(一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖4名，鼓励奖5名)及参赛队团体一、二、三等奖。团体奖的产生，按两个竞赛项目中各参赛队个人单项奖获奖选手前15名得分总和平均计算，即：第1名得15分，第二名得14分依次类推，最后累加分数与冬季练兵考核评定的成绩相加为各参赛队团体最终成绩。
3、在本次大赛中获得各竞赛项目个人单项前15名的选手，由省旅游局统一组织参加全省年度青工技能比赛。
4、在本次大赛决赛中获团体一、二、三等奖的地区或企业，大赛组委会将颁发“优秀组织奖”，对积极做好各项赛事组织工作的基层单位和个人予以表彰奖励。
七、组织领导
1、为加强对冬季岗位大练兵和技能大赛的组织领导，成立“2007青海省冬季岗位大练兵暨第二届旅游星级饭店职工服务技能大赛组织委员会”，职责是负责全省冬季大练兵暨技能大赛的组织工作，成员及工作分工如下：
主 任：韩国荣 省旅游局副局长
负责大赛组织、获奖决定的签署。
执行主任：王 忠 省旅游局行业管理处处长
分工负责组织专家纪检督察工作人员对各地、各单位冬季岗位大练兵工作进行考评；负责技能大赛决赛阶段的现场指挥和组委会各成员的协调，监督各成员工作落实。负责技能大赛决赛阶段的场地、器材、奖品准备，人员的安排；负责大赛经费筹措及其他会务事宜。
成 员：李华庆 省旅游局人事教育处处长
分工负责冬季岗位大练兵活动中旅行社经理、导游人员、旅游车(船)驾驶员的培训、考核和技能大赛决赛获奖决定的拟撰；大赛决赛期间本局工作人员的组织调配；负责协调相关部门对获奖选手称号证书的颁发。
成 员：卢 方 省旅游局行业管理处调研员
负责旅游饭店星级复核的组织工作和技能大赛决赛会务组工作；负责决赛现场布置和技能大赛整体宣传和安全保卫工作。
成 员：吕善财 省旅游局行业管理处副处长
负责组织实施旅行社业务年检工作和技能大赛赛事组织工作，负责技能大赛竞赛手册的拟撰；决赛阶段专家命题，裁判人员的聘请、分工、评判和计时、计分人员的调配，竞赛秩序的安排。
成 员：任 雄 省旅游局机关党委专职副书记、纪检委书记
负责协调冬季岗位大练兵和大赛期间纪检、监察人员对整个活动的督察考评工作，负责维护技能大赛纪律，协调纪检、监察人员保证大赛过程及竞赛成绩公平、公正、公开。
2、组委会下设会务组、宣传组、裁判组和记分组，人员由省旅游局相关处室及行业专家、学者组成。
3、大赛决赛实行以会务费办赛事的形式举办。各参赛选手统一交纳每人160元人民币参赛费，主要用以大赛租用场地、聘请相关专家、裁判和其它赛事活动支出，不足部分由省旅游局适当补贴。
八、几点要求
1、明确目的，充分动员。各州、地、市旅游局和各旅游星级饭店、旅行社、旅游车(船)要以高度的政治责任心和使命感对全行业冬季岗位大练兵活动广泛宣传，充分动员，精心安排，扎实工作。要把本次冬季岗位大练兵和技能大赛作为贯彻落实全省第二次旅游发展大会精神，建设高原旅游名省，践行省委提出的“作风建设年”活动的具体举措和提高旅游行业全体员工学习职业技能，规范服务标准，提升全省旅游整体接待水平，弥补服务接待“短板”的有利契机。通过冬季岗位大练兵和技能大赛的举办激发全行业员工立足本职岗位学习技术的热情，推动群众性岗位练兵、技术比武的高潮，实现提升全省旅游星级饭店的整体服务品质和服务质量。
2、加强领导，精心组织。各地区、各企业要结合本通知的精神，根据各地、各部门的实际，成立相应的组织机构，明确专人负责，健全工作机制，协调相关部门，认真查找本地、本单位在在旅游接待服务过程中的“短板”，组织好有针对性的强化培训和技能大赛的初赛(选拔赛)，要对冬季岗位大练兵和技能大赛的全面过程实现指标化评价，规范化认证。要把组织本次大赛作为本部门年度考核和各旅游星级饭店复核工作的一个重要内容来考核。
3、制定方案，分解任务，有计划、有步骤地开展活动。各地区、各企业要根据各自的实际，以切实解决当前服务质量中存在的突出问题为切入口，认真研究制定出本地区、本单位冬季岗位大练兵和技能大赛的活动方案，有计划、有步骤地开展活动。最广泛地动员组织员工参加到竞赛中来，以赛促学，以赛促练。并于10月30日前将各地组织冬季大练兵暨技能比赛(初赛)活动实施方案报省旅游局行业管理处[联系电话：0971—6157011、6152523、6244674(传真)]。
4、做好宣传工作，为全行业冬季岗位大练兵和技能大赛创造良好的社会氛围。各地区、各单位要落实专人负责协调新闻、宣传部门，通过报纸、电台、电视台、互联网等媒体，对举办全省行业冬季岗位大练兵和技能大赛进行广泛宣传。引导积极向上的社会导向氛围，要把全行业冬季大练兵活动作为加强行风建设，树立行业形象的一个重要方面，一件事一件事的抓落实，既要把活动搞的扎实有效，有声有色，也是要防止走过场，摆花架子。同时要注意做好资料收集，信息反馈，及时向组委会反映各地区、各单位活动的组织和进展情况，特别对在岗位大练兵、技能大比武中涌现出的刻苦学技术，认真比技能，比、学、赶、超的新人新事要大力宣传。
5、各州、地、市旅游局、各旅游企业要认真做好总结工作，为下一步深入开展全员岗位培训和举办其它工种的技能比赛奠定基础。总结材料于12月30日前，报大赛组委会办公室[省旅游局行业管理处，电话0971—6157011、6244674(传真)]
