青海新闻网讯 “一看我的名字,就知道我和农业很有缘分!”4月16日上午,赵念农在接受记者采访时,幽默地说。
雪灾坚定我省发展蔬菜种植业的决心
让农民增收,同时提高我省蔬菜的自给能力,是发展蔬菜种植业的核心,今年的雪灾使这个话题格外引人关注。“雪灾之后的高菜价如长鸣的警钟,使我们坚定了发展蔬菜种植业的决心。”赵念农说,“现在,我们以西宁、德令哈、格尔木为核心城市,辐射周边,大力发展蔬菜种植,用市场带动农民的积极性。应该说,青海发展蔬菜种植业的潜力还是很大的。”刚刚从基层考察回来的赵念农深感农民种植观念的转变,他说:“农民现在见到我,都抓住机会要项目、提建议,这是一个很大的变化,说明农民更加主动了。我省在全国是一个产粮小省,如果用种小麦的土地种蔬菜,发展设施农业,对农民来说,收入高了,土地的生产能力也就提高了。”
发展现代农业,要解决三个问题,即拿什么种、怎么种、怎么卖。现在,推广温室大棚,发展设施农业就是加大基础设施建设,解决拿什么种的问题。其次,怎么种就要靠技术推广。“种植业结构的调整需要大批懂得种植蔬菜、花卉和药材的科技人员,我们定期培训科技员,让他们跟上形势的变化。此外,一些科技示范户成了农民中间的土专家,其他农民看到原本和自己一样的人能致富,更加相信自己也能成功,也就更愿意学习,这种典型引路的作用很明显。”
要让农民从粮农转变为菜农,这还需要一个过程。其中,经济合作组织能解决农民怎么卖的大问题。我省的经济合作组织一般都是农民经纪人或者民间协会,他们代表农民和蔬菜收购商、企业签订合同。农民按照合同要求统一种植、标准化包装,无形中规范了农民的生产,保证了产品质量。出售时,合作组织统一出售,使农民利益不受损害。有些合作组织还主动收集信息,引导农民根据市场行情调整种植产品。
“十户联保”保质量
赵念农说,优秀的产品质量是打开市场的先决条件。为了规范农民生产,青海省农牧厅在今年实施了无公害蔬菜生产“十户联保”方案。在西宁、海东、海南、海西等地的无公害认定产区,地块相邻的菜农,每10户为一组,选举出一名联户联保人,组织10户实行联保,互相监督,严格执行无公害蔬菜生产标准。这10户菜农要在相关手册上详细记录蔬菜的有关信息并签字,经联点承包的科技人员担保有效,全程监控基地生产过程。如果有1户使用高毒或不按标准种植,其他9户菜农不得签字,这10户菜农生产的蔬菜产品作为有害蔬菜不得上市销售,不能享受重点推广技术中无公害蔬菜推广技术补助费。
进入销售环节后,上市的无公害蔬菜都贴上了各县统一制作的质量追溯卡,卡片上有产品名称、包装日期、生产标准、生产者名称,地址,监督电话,经纪人姓名,联系电话,产品追溯码等信息。编码随着产品流通到消费者手中,如果发现问题,根据编码在信息网络查找到户,对出现问题的农户严肃处理。(作者:花木嵯)