青海新闻网讯 节日的西宁，餐饮业生意呈现喜人的景象，今年五一本地特色小吃，更是备受外地游客的青睐，省城各区的小吃一条街、各大夜市红红火火。

　　连日来，记者在经营青海特色小吃的莫家街、交通巷、大新街等地段看到，小吃店里顾客盈门，服务员应接不暇。据莫家街一小吃店经营者介绍：这几天，许多市民都带外地客人前来品尝西宁小吃，而来自外地的散客也比平时增加了两三倍以上。为此，许多小吃店不得不临时招聘服务人员应急，而更多的小吃店经营者则发起了“全家总动员”，一家人在小吃店里忙碌。5月2日，在交通巷小吃一条街上，范先生告诉记者，他来自江西，对西宁的小吃情有独钟，因为西宁的小吃不仅品种多，而且美味爽口，很有地方特色。(作者：雷发恩)