在产业化大潮中顺风远航——青海省农牧业产业化五年回眸

　　青海新闻网讯

　　省十次党代会提出▲▲

　　要不断调整农牧业生产区域布局，积极促进农畜产品加工、储运、保鲜、营销产业发展，形成贸工农一体化经营机制，力争在“十五”期间，培育和扶持一批特色农畜产品加工龙头企业，加快农牧业产业化步伐，带动农牧业向规模化、商品化、专业化方向发展。要依托我省丰富的生态资源，充分利用我省的冷凉性气候特点，通过农业种植结构调整，开发高原绿色食品和无公害农产品，创出一批具有青藏高原特色的农畜产品和名牌产品。

　　新闻回放▲▲

　　乐都县是我省的蔬菜大县，在其种植的众多农产品中，乐都辣子、韭菜、地膜马铃薯、紫皮大蒜种植不但形成了规模优势，而且已经成为省内外具有一定知名度的品牌农产品。深究其中的原因，当地参与农业产业化经营改造的基层社发挥了重要的催化引领作用，乐都县兴农农产品产销协会已成为这一行业最大的专业协会，其经营和服务活动体现出农业产业化所要求的方方面面，在产前为会员提供优良籽种、化肥、农药、农膜等生产、生活资料；引进新品种、新技术，为会员进行科技技能培训和为会员提供农产品市场信息；通过“协会+基地+农户”的运作方式，推进农产品订单生产和标准化生产；建设恒温库和蔬菜加工配送生产线等深加工实体，提高农产品附加值……到目前，这个协会已经建立了60多家基层购销点，上万亩的标准化生产基地和订单，实现了品牌蔬菜的加工包装，正在准备建立蔬菜保鲜恒温库。

　　事实综述▲▲

　　在我国北方以及长江中下游地区，我省的油菜籽种已经成为广受欢迎的品牌籽种。

　　我省东部农区特有的适宜油菜植种的冷凉性气候，使产出的油菜籽种不但少虫蛀，而且出油率高，目前我省东部农区已经形成规模近万亩供省外销售的油菜植种基地，种植农户也从中获得了更高的种植效益。但是油菜品牌的树立，并不是一蹴而就的事情，其培育种植经历了三个阶段的发展期，在科研领域经过二三十年，从追求高产，到注重品质，最终培育完成"低硫甙、低芥酸"的高产、高品质油菜，同时还要通过订单形式达到标准化种植基地的技术要求，产业化生产模式无疑成就了今天我省油菜植种的业绩。

　　农牧业增效，农牧民增收，关键取决于农牧业的商品化及市场效益情况。而评价一个地方的农牧业市场效益如何，在很大程度上要看其产业化经营水平高低。经过多年的努力，我省的农牧业产业化经营无疑有了长足的进步，如雨后春笋般出现的许多农牧业产业化龙头企业和中介机构，带动千家万户农牧民发展特色农牧业，产生出可观的经济效益。正如油菜植种业的发展，我省农牧业产业化从萌芽到雏形，今天以锐不可当的趋势得到壮大，成为引领农牧业增效、农牧民持续增收的关键环节。

　　到2006年底，全省各类农牧业产业化组织已经发展到267个，比2002年增加了95个。其中种植业80个，畜牧业111个，其它为98个。全省重点龙头企业已达130家，而2002年底只有17家省级龙头企业，农牧业产业化经营实现营业收入11.61亿元，出口创汇3920万美元，2002年底此项经营收入仅为2.2亿元。

　　产业化发展，进一步提高了农畜产品加工水平，我省重点开发了牛羊肉、牛羊绒、油菜、马铃薯、豆类、蔬菜等具有特色优势的产业带，目前全省销售收入1亿以上的龙头企业已达4家，使全省农畜产品加工比重得到增加，产业链条得到了延长，产品附加值和市场竞争力得到提高，逐步形成了以油菜为主的粮油加工业，以马铃薯为主的薯类流通加工业，以牛羊肉及副产品为主的肉食品加工业，以毛绒皮为主的纺织、服装加工业，以青稞、水果为主的酒制品和饮料加工业，以辣椒为主的蔬菜加工业，以枸杞、甘草、大黄、藏茵陈、红景天、党参为主的中藏药材加工的农牧业产业化经营格局。

　　龙头企业的辐射带动作用，中介组织的服务、经营功能进一步增强。去年，全省农作物订单面积达154万亩，其中龙头企业签订农产品订单面积达50万亩，比2002年底增加了23万亩，生产基地种植面积达410万亩，饲养各类牲畜达25万多头只，带动农牧户达35万多户，所带动的农牧户数量比2002年增加了约20万户，其中，重点扶持龙头企业可带动农户30.4万户，比2002年底增加了19万户。农牧民从产业化订单农牧业和工资性收入中人均收入在98元以上。在经营中，农牧业专业合作经济组织按“民办、民管、民受益”的原则，一批专业合作组织和一些营销经纪人脱颖而出，为农牧民发展生产提供产前、产中、产后服务，提高了农牧民的组织化水平。

　　以市场为导向，以产业化龙头企业和农畜产品加工企业为载体，建设了一批具有比较优势、适应市场需求的特色优势农畜产品生产基地和形成了“一村一品”种养业模式。去年全省杂交油菜的推广面积已经突破了80万亩，脱毒马铃薯推广面积突破了70万亩，设施农业面积突破了5万亩，在农区建成了畜牧业养殖示范小区73个。“一村一品”基地村达到了95个，特色村约400个，形成了以“循化线辣椒”、“乐都蔬菜”、“互助马铃薯”、“西宁胡萝卜”和玉树藏族自治州冬虫夏草等中藏药采集村，黄南藏族自治州同仁县吾屯村壁画、堆绣为主的“热贡艺术村”，西宁周边的观光休闲村等为代表的各具特色的“一村一品”产业格局，对周边群众起到了很好的辐射带动作用。

　　去年，我省按照“扶优、扶大、扶强”的原则，对全省40家省级以上龙头企业进行了重点培育，省财政对龙头企业的扶持资金比2002年底增加了400万元。在省财政资金的引导下，全省农牧业产业化经营呈现出国家、集体、个人、外资多方投入的新局面，社会各界参与推进农牧业产业化经营的积极性大大提高。特别使一批原来从事矿业、建筑、外贸、机械等行业的企业纷纷向农牧业领域拓展，加快了农牧业产业化经营的发展势头，去年全省农牧业产业化招商引资额就达到2.3亿元。（作者  东治）