青海新闻网讯(本网记者 李滨 报道) 7月17日上午,“魅力内蒙古 辉煌60年——第二届中国网络媒体内蒙古行”记者团参观了伊利集团第六牧场园区。该牧场位于110国道598公里呼和浩特市西20公里处,坐落在大青山脚下土默川平原之上、土左旗兵州亥乡农业产业化示范园区内,是一座现代化程度较高的奶牛养殖示范园区。记者团成员在消毒室全副武装后,进入第六牧场园区。
牧场园区占地700余亩,总投资3860万元,园区建设50-100头大户型单元牧场46个,10-20头的小户型牧场32个,共计78个单元牧场,2座现代化挤奶厅。每个大户型单元牧场占地6亩,东西长80米,南北宽50米,里面有一栋牛舍,一套住房,有青贮窖、化粪池、饲料间、运动场等,可养殖奶牛50-100头。每个小户型单元牧场占地1.8亩,牛舍、房屋、青贮窖、运动场一应俱全,适合于当地养殖户的小规模迁居饲养。
牧场园区现有存栏牛2000余头,其中40户大户型共饲养奶牛1800余头,占90%,平均日奶量达到15吨, 年产鲜奶5000多吨,两年内达到设计规模,饲养奶牛可达4000余头,年可产鲜奶1万多吨。
牧场园区的两座现代化挤奶厅宽敞明亮,每个奶厅设置两个挤奶坑道,配备了瑞典利拉伐公司先进的计量瓶自动脱落式挤奶器及封闭式自动循环清洗系统;以及2个6吨容量的全封闭直冷式不锈钢贮奶罐,保证了在全封闭无菌状态下完成挤奶及冷藏贮存。为了保持牛奶质量和新鲜度,牧场园区在每次挤奶后贮奶罐中的鲜奶温度达到4摄氏度时即以专用车辆将鲜奶抽运到生产厂,从而使杂菌数始终保持在5万以下,达到了国际先进水平。
大型牛场最重要的事是防疫,针对牧场园区的实际情况,公司制订了《牧场园区防疫检疫制度》,形成了《防疫分级管理办法》,由公司进行统一的免费防疫。为了保证园区各住户的经营安全,公司每年组织一次布病、结核病的检疫,发现呈阳性的病牛立即淘汰,每年组织1次碳疽疫苗注射、3次五号病疫苗注射。天然的牧场,优质的奶源,成为伊利牛奶品质的保证。