湟中新绿康食品加工有限责任公司成立于2005年8月，注册资金300万元。是我省第一家以高原特色农产品青稞为原料生产青稞方面食品的专业公司。经过一年的运行，研制开发出各种口味的青稞速食面共十一种，青稞的营养价值高，有利于开发，青稞是大自然赐予人类完美的礼物，纯净、天然、无污染、营养价值高。其一、青稞耐寒性强是高原地区适应最广的粮食作物；其二、青稞是藏民族的主食，营养成分丰富，蛋白质含量高。据专家调查，藏区人民很少得糖尿病，与食用青稞食品有很大关系。青稞还是含B—葡聚糖最高的麦类作物。青稞产品远销北京、河南、河北、山西等地。新绿康食品公司自2005年8月开始建设以来，经过不断的努力，已经把青稞速食面推向了市场，并得到了广大消费者的认可。