青海江河源青藏绿源食品分公司是青海江河源农牧科技发展有限公司下属子公司。公司位于青海省西宁市城北区天峻路,占地面积50亩。2006年,公司引进了国内最先进的全自动蚕豆精深加工生产线,注册“青藏绿源”商标,生产蚕豆系列休闲食品,日生产能力为20000多公斤,在同行业中率先通过了ISO9000国际质量体系的认证,并且申报了国家“绿色食品”认证。产品采用高海拔、无污染,生长在海拔3600多米以上的青藏高原绿色蚕豆为原料,它以颗粒硕大、籽实饱满、大小均匀、品质佳良、营养丰富、皮色光亮而驰誉世界。
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等,并含有丰富的胆碱,有增强记忆力的作用。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。长期食用,能保健身体、增强人体免疫力。先进的生产设备和传统的制作工艺,使产品安全、绿色,是休闲娱乐、旅游、馈赠亲朋好友的最佳礼品。