青海新闻网·大美青海客户端讯 李鸿虎清楚地记得,农历腊月初八,那晚他失眠了。
他躺在床上辗转反侧,为卖羊肉的事发愁,满脑子都是冷库里存放的几千只羊。夜深了,他拿出手机,开始发朋友圈,又把天峻羊的图片视频发到抖音和快手后,才心安了些。
李鸿虎是海西蒙古族藏族自治州天峻县江河镇党委书记,认识他的人,都叫他“卖肉书记”。
天峻县是青海省海西州唯一的纯牧业县,位于平均海拔4000多米的青藏高原上,这里山峦起伏,牧草丰美,牛羊肥壮。2022年,为了打开牛羊肉的销路,打出天峻羊品牌,江河镇7个村联合成立了合作社联合社,统一收购,精细分割加工,集中销售本地优质草膘牛羊肉。
这个合作社联合社,几乎涉及全镇牧民群众的牛羊肉销售和牧民增收,联合社运营因此成为压在李鸿虎心头一份沉甸甸的责任。最近一段时间,他每天都在想,如何才能将天峻羊送上更多人的餐桌。
“卖肉书记”其人其事
3月25日,记者走进位于天峻县城的海西晨戛生态畜牧业专业合作社联合社。工作人员说,听说记者要来,“卖肉书记”正从江河镇赶来。
30分钟后,“卖肉书记”李鸿虎赶到了联合社。
“为什么群众都叫您‘卖肉书记’?”
李鸿虎听到之后爽朗一笑:“因为我每天都在朋友圈给天峻羊打广告,实时发布打包、发货等视频,大家都拿这开玩笑。”
打开“卖肉书记”的朋友圈,“好货不等人,需要的抓紧联系”“备货中,按客户要求,准时发货,品质保证,有意者联系”“江河出品,必属精品。加班备货,让顾客满意”等信息几乎占据了李鸿虎朋友圈的所有空间,“卖肉书记”还真是名不虚传。
李鸿虎2022年8月到江河镇,合作社联合社则成立于2022年4月。李鸿虎刚到江河镇时,合作社由原镇长管理。原镇长曾向李鸿虎立下誓言:“如果羊肉卖不出去,牧民的损失我个人承担。”半年之后,原镇长调整岗位到其他乡镇任职,李鸿虎主动挑起了这副担子。
李鸿虎接手后,抓住一切机会,带队到各地洽谈合作,“截留”来青海考察的外地企业家、党政代表团和浙江援青乡镇领导。
“乡镇还有许多事情,但是牧民的羊一定要卖出去,我要带领合作社的工作人员打开销售渠道,把合作社引上正轨。”
李鸿虎说,合作社的羊肉都是从本镇牧民家收购的草膘羊,每千克肉按照高出市场价2元补贴给牧民,2023年卖出了3000多只羊。合作社是村集体经济,由于没有盈利,所以一直没有分红。现在销量有了保证,今年将会分红,发展红利除了用于发展壮大村集体经济,还可以为牧民交医保、养老金。
“卖肉书记”的大朋友和小朋友
李鸿虎不仅在朋友圈发布各种信息,他也广交“大朋友”和“小朋友”。“大朋友”是那些本地和外地的企业家、各地来青党政代表团,“小朋友”是谁呢?记者心存疑惑。
很快,记者就见到了“小朋友”。原来,“小朋友”是合作社的5名返乡大学生,他们目前在合作社当志愿者。
“合作社需要走出去,这几名大学生思想超前,思路开阔,负责互联网宣传和业务洽谈。群众的协调工作则由村干部负责,大家齐心协力推广天峻羊。合作社正从艰难时期过渡到平稳时期,销路开始慢慢打开。”李鸿虎说。
去年,浙江援青党政代表团到海西考察,座谈会后,李鸿虎悄悄把对口援建的来自宁波市的一名乡镇党委书记拉到一边,想带他去联合社看看。车快到联合社时,因为大雨导致道路中断。李鸿虎掉转车头,把“浙江亲戚”拉到了自己办公室。
这天他们敞开心扉,最后有了一个共同约定:去宁波看看。
时隔不久,李鸿虎带着几名村干部和大学生到宁波,参观了那里的一个村。村里仅企业就有70多家,双方当场就敲定700多只羊的销售协议,援建方还主动承担了运费。
这一趟宁波之行收获不小,也给李鸿虎带来了启发。
回来后,李鸿虎又通过朋友介绍和各方对接,先后到格尔木市、西宁市等多地推销天峻羊肉,为库存的2000多只羊找到了销路。
今生亦做赶潮人
罗增多杰是5名大学生中的其中1名:“天峻藏羊在这里过着无忧无虑的生活,渴了喝高山雪水,饿了就地吃天然牧草,耐得住-30℃到-40℃的严寒。”天峻县海西晨戛生态畜牧业专业合作社联合社的罗增多杰笑着说,吃天然牧草长大的羊,肉质、口感非常好。
罗增多杰今年26岁,曾在一家广告公司工作,已在合作社工作了2年。2年来,他利用自身优势,打造“网红”账号。刚开始发布天峻牛肉的视频,一段时间后,他发现关注量很低。于是,他迅速调整思路,在短视频平台分享藏族的习俗、服饰等,通过内容吸粉,目前粉丝量已上万。
在短视频平台简介中,他称自己为来自青海天峻的追梦少年,当被问及梦想是什么时,他说:“我希望通过自己的努力,帮牧民把羊卖出去,让他们挣到钱。”
梦想有多大,舞台就有多宽广。出去是一片天,回来也能找到一方舞台,罗增多杰一步一步向自己的梦想靠近。大学时他学会计专业,现在还兼做合作社的财务工作。
这些年,天峻藏羊肉备受全国人民喜爱,产销量连年攀升。2023年,天峻羊凭借高标准的养殖环境和优良品质,被端上杭州亚运会运动员的餐桌,走进全国各地消费者的视野。
介入,是为了更好的离开。“卖肉书记”李鸿虎也想好了“退身之计”:“乡镇的工作还有很多,还有一些计划需要尽快实施。扶上马还要送一程,打开了销路,培养好人才,联合社运营进入正常,我就该放手了。”