王君手持互助八眉猪产品。

　　青海新闻网·江源新闻客户端讯 6月13日，在海东市互助土族自治县威远镇青海中厚农畜产品开发有限责任公司，90后“女掌门”王君，干练地行走在车间流水线旁。

　　“最近接了个大单，全公司上下50多人全部投入生产线，都快忙不过来了。”她走过机声嗡嗡的流水线，轻快地笑着说，这些精细分割的互助八眉猪肉经过严格品控，即将通过冷链物流，走上省内外千家万户的餐桌。

　　青海中厚农畜产品开发有限责任公司（以下简称中厚公司）是省级龙头企业，公司所生产的八眉猪系列产品，是互助县特色农畜产品代表之一。

　　从迷茫的返乡青年，到家喻户晓的省级龙头企业掌舵人，王君带领团队花了整整13年时间，将承载着土乡记忆的八眉猪，打造成了年销售额突破5000万元、惠及百户农民的大产业，而她最大的收获，是和企业共同成长的难忘岁月。

　　2011年，带着大学毕业证书回到家乡的王君，陷入了前所未有的迷茫。去城市求职的同学纷纷启程，她却将自己困在家中，不愿外出、不愿交流。几个月后，命运之门偶然开启。王君以出纳身份应聘进入互助青稞酒股份有限公司下属的畜产品公司工作，这为她今后创业打下了基础。

　　王君说：“当时公司人手少，虽然我是出纳，但从活羊饲养，到屠宰分割的工作我都参与过，或许是因为年轻，我从没想过要退缩。”她还记得自己第一次踏入屠宰场时的情景——凌晨三时的屠宰场寒气逼人，进入厂房就闻到一股刺鼻的血腥味，工人拿着手中闪亮的刀具工作。令她诧异的是，身边的同事并没有捂鼻退缩，于是王君也放下捂住鼻子的手，跟着同事在屠宰场转了一圈又一圈……

王君（右）在车间忙碌。牛玉娇 摄

　　因为工作需要，除了屠宰场，王君还经常跟同事去抓活羊、定期查看饲养圈，有时还会参与门店销售和肉品分割。那段时间，王君说自己很忙碌，但也很充实，也正是那段时间的历练，她掌握了畜产品完整产业链知识框架，成为她日后技术创新的重要基石。

　　后来，畜产品公司业务重组时，她做了一个大胆的决定——辞职创业。彼时的互助县，正大力支持和呼唤本土企业发展壮大互助八眉猪、葱花土鸡、白牦牛等农畜产品品牌。凭借积累的行业经验和对市场的敏锐判断，王君将目光锁定在了互助八眉猪上。但当时的互助八眉猪虽肉质鲜美，却受困于产业链分散、加工技术落后等因素，一直“名不见经传”。

　　2013年，王君创办了中厚公司，专注于打造互助八眉猪及其他农畜产品的精细分割产品，决心破解家乡互助八眉猪的品牌困局。创业初期，资金短缺、市场认知度低，可王君从未动摇，她深知，要想突破，就得做出市场认可、品质优良的产品。

　　于是，公司每年将利润总额的5%以上投入产品研发，与北京联合大学、华中农业大学等高校紧密合作，组建起一支9名大专以上人才的创新团队。2017年，王君公司主导的“互助八眉猪精深加工技术开发”项目一举获得省级科技成果认证。此后，自动化分割设备、低温冷鲜技术、储量1000吨的智慧冷库相继投入使用，科技的加持，让产品品质提升了一个台阶。

　　终于，王君带领团队打破生鲜肉单一销售模式，研发出猪肉脯、酱卤肉等高附加值产品，还以“松多牧场”品牌斩获中国名优农产品金奖，让土乡八眉猪的香味飘到了全国市场。

　　王君深耕技术创新，让互助八眉猪这个传统产业走上了新路子。如今的“互助八眉猪”已是全国名特优新农产品。而同时带来的，还有一条惠及千家万户的“共富链”。公司创办以来，王君就深知单打独斗无法致远，她构建了一条“公司+基地+农户”的产业链模式，将企业发展与农民生计紧紧相连。通过订单保底收购、免费技术指导、高于市场价回收等惠农机制，中厚公司带动周边200多户农户发展专业化八眉猪养殖。

　　看着曾经年均收入不足万元的农民，如今户均年增收超2万元，部分佼佼者年收入甚至达到5万元，成为村里的致富能手，王君欣喜万分。她说：“企业的发展要看经济效益，更要看社会效益，中厚公司一直是有责任、有担当的企业。”

　　近年来，在王君的掌舵下，中厚公司逆风稳行，2022年至2024年，公司年销售额从3684.5万元攀升至近5000万元，展现出强大韧性。如今，中厚公司的产品品类越来越丰富，还承接了互助、大通等地中小学营养餐肉类配送项目，将安全优质的八眉猪肉送进校园。公司“科技特派员工作站”和“科技小院”正式挂牌，产学研融合发展进入新阶段，为土乡特色产业注入科技动能。

　　回顾十三年的创业征程，王君目光沉静而坚定。她看着“全国巾帼建功先进集体”的荣誉奖牌说：“我会继续扎根脚下，深耕一方水土，永葆责任之心，向善而行，为家乡创造福祉。”

　　（来源：青海日报）