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青海尖扎:从会种田到“慧”种田 鹿茸菇“住”进智慧方舱
作者:王菲
发布时间:2024-12-03 08:51:00
编辑:张小千
工作人员打包烘干的鹿茸菇。陈龙威 摄

  青海新闻网·大美青海客户端讯 农业与科技“智慧碰撞”,会擦出什么火花?走进黄南藏族自治州尖扎县坎布拉镇上李家村食用菌种植基地,这里实现了集应用智能化、信息化、数字化于一体的种植模式。智慧方舱种植鹿茸菇成为了当地农业领域的新亮点,帮助村民实现从会种田到“慧”种田的转变。

  鹿茸菇学名荷叶离褶伞,向上分叉成丛生的细枝,像极了珊瑚或幼小的鹿角,故此得名。鹿茸菇广泛分布于北半球温带地区,在我国云南、四川、辽宁等地都有分布。鹿茸菇口感脆滑,味道鲜美,其子实体和菌丝体均具有较高的营养价值,富含膳食纤维。

  分拣、称重、打包……在食用菌种植基地,十几名工作人员身穿蓝色制服,戴着白色手套正打包烘干的鹿茸菇。一筐筐包装好的鹿茸菇,正准备发往省内外各地市场。

  “这几天还有新鲜的鹿茸菇吗?”“烘干的鹿茸菇1斤多少钱?”“往四川邮寄8斤鹿茸菇,发顺丰快递。”尖扎县坎布拉镇上李家村第一书记陈龙威说,进入10月以来,陆续有人通过微信、电话等方式联系他订购鹿茸菇,销售火爆。

  上李家村共有527户1956人,村里共有耕地面积101公顷、草山面积40公顷,小麦、油菜和玉米是上李家村的传统种植品种。上李家村地处黄河沿岸,水利设施完备,气候条件相对优越。去年,村两委班子和驻村工作队立足上李家村资源禀赋优势,推进农业现代化,成立尖扎上李家农业专业合作社,发展村集体食用菌种植加工产业。

  合作社由村两委管理,菌菇方舱厂家为食用菌种植提供全程技术指导。同时,培养本村技术骨干3名,将食用菌的生产、管理等环节交由技术专业人才,村集体负责市场销售、生产经营环节所需的人工、设施保障,并对项目的财务给予监督。

  缘何在智能方舱内种植鹿茸菇?陈龙威说,集装箱智能方舱内部配备了先进的控制系统,能够精确调控温度、湿度、光照度和二氧化碳,借助智能化设备可以实时获取方舱内菌菇的生长状况,及时做出相应的调整。方舱能为鹿茸菇提供一个恒定适宜的生长环境,确保鹿茸菇的品质和产量稳定,不仅不受季节的限制,还可提高土地的利用效率。另外,方舱全封闭的生产环境可以有效防止病虫害和病原菌的入侵,确保鹿茸菇的安全,满足人们对绿色农产品的需求。智能方舱无需人工值守,降低了人力成本。

  今年,尖扎县政府投入财政衔接资金300万元实施尖扎县坎布拉镇上李家村食用菌种植加工项目,购买6个集装箱智能菌菇方舱、烘干设备,建设烘干厂房200平方米,冷库100平方米。

  今年9月初,首批鹿茸菇进舱生长,经过近1个月的生长,头茬鹿茸菇进入采收期,鲜鹿茸菇菇形饱满,品质优良,投入市场比较受欢迎。6个集装箱智能菌菇方舱种植的鹿茸菇产量达到10000千克,5千克鲜鹿茸菇烘干后可得0.5千克干货,0.5千克干货最高可以卖到70元左右,鲜售与烘干的双重销售路径,满足了市场对鹿茸菇的即时需求。

  “11月,第二茬菌棒已进舱生长,明年元旦前后可以上市销售,正好可以赶上明年春节前的消费旺季。”陈龙威期待这些菌棒能像以往一样再次迎来好收成,为村里的农户拓宽致富渠道。

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青海尖扎:从会种田到“慧”种田 鹿茸菇“住”进智慧方舱

西海都市报
2024-12-03 08:51
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青海尖扎:从会种田到“慧”种田 鹿茸菇“住”进智慧方舱

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青海尖扎:从会种田到“慧”种田 鹿茸菇“住”进智慧方舱

  • 2024-12-03 08:51:00
  • 来源:西海都市报
工作人员打包烘干的鹿茸菇。陈龙威 摄

  青海新闻网·大美青海客户端讯 农业与科技“智慧碰撞”,会擦出什么火花?走进黄南藏族自治州尖扎县坎布拉镇上李家村食用菌种植基地,这里实现了集应用智能化、信息化、数字化于一体的种植模式。智慧方舱种植鹿茸菇成为了当地农业领域的新亮点,帮助村民实现从会种田到“慧”种田的转变。

  鹿茸菇学名荷叶离褶伞,向上分叉成丛生的细枝,像极了珊瑚或幼小的鹿角,故此得名。鹿茸菇广泛分布于北半球温带地区,在我国云南、四川、辽宁等地都有分布。鹿茸菇口感脆滑,味道鲜美,其子实体和菌丝体均具有较高的营养价值,富含膳食纤维。

  分拣、称重、打包……在食用菌种植基地,十几名工作人员身穿蓝色制服,戴着白色手套正打包烘干的鹿茸菇。一筐筐包装好的鹿茸菇,正准备发往省内外各地市场。

  “这几天还有新鲜的鹿茸菇吗?”“烘干的鹿茸菇1斤多少钱?”“往四川邮寄8斤鹿茸菇,发顺丰快递。”尖扎县坎布拉镇上李家村第一书记陈龙威说,进入10月以来,陆续有人通过微信、电话等方式联系他订购鹿茸菇,销售火爆。

  上李家村共有527户1956人,村里共有耕地面积101公顷、草山面积40公顷,小麦、油菜和玉米是上李家村的传统种植品种。上李家村地处黄河沿岸,水利设施完备,气候条件相对优越。去年,村两委班子和驻村工作队立足上李家村资源禀赋优势,推进农业现代化,成立尖扎上李家农业专业合作社,发展村集体食用菌种植加工产业。

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