青海新闻网·大美青海客户端讯 草莓一年四季不断档、马铃薯亩产高达5946.9公斤、高原冷凉果蔬端上全国餐桌……近年来,西宁市湟中区依托独特的气候条件和区位优势,紧紧围绕绿色有机农畜产品输出地建设,不断加大蔬菜产业发展力度,持续打响湟中高原冷凉果蔬品牌影响力和知名度,丰富群众“菜篮子”“果盘子”的同时,带动2.06万名群众从中受益,走出了一条乡村产业发展的新路子。

成为主城区蔬菜供应大后方
2024年,西宁市被授予“国家冷凉蔬菜黄金种植区”称号,为西宁高原冷凉蔬菜赋予了独特的气候生态品牌内涵。湟中区气候冷凉且昼夜温差大、太阳辐射强、光照充足,有利于植物积累糖分物质,提高蔬菜口感和品质,加之产地环境无污染、病虫害侵染少,冷凉蔬菜在品质、营养、质量、夏季上市期等方面具有得天独厚的优势。
湟中区积极贯彻落实国家、省、市乡村振兴战略,立足优越的自然资源、区位、交通等优势,紧紧围绕绿色有机农畜产品输出地建设,依托城郊区位优势,不断加大蔬菜产业发展力度,全区已建成千亩以上设施基地3个、百亩以上34个,涉及13个乡镇,建有设施温棚8582栋,建成露地蔬菜万亩基地2个,千亩露地蔬菜基地11个,百亩露地蔬菜生产基地60个。
2024年,湟中区蔬菜播种面积12万亩,产量突破30万吨,蔬菜种植面积及产量都位居西宁市第一、占全省近五分之一,已成为西宁市主城区蔬菜供应“大后方”,牢牢扛起了西宁市“菜篮子”稳价保供的政治责任。
“优质、绿色、生态”是农产品的品牌底色,为促进特色优势农业健康发展,保障百姓菜篮子的“健康绿”,湟中区更加注重品牌培育打造,加大冷凉蔬菜新品种引进、示范和推广,不断丰富蔬菜种类和品类,满足消费者个性化、多元化饮食需求。

高原冷凉果蔬销往省外
2024年,湟中区种植的冷凉果蔬大约有50多个品种,其中,露地蔬菜主要有大葱、蒜苗、西蓝花、娃娃菜等20多个品种,设施蔬菜主要有荷兰豆、生菜、苦瓜、辣椒等30多个品种,重点引进菠菜、紫色长辣椒、小西红柿等10多个蔬菜新品种,进一步加快了新技术应用转化力度及蔬菜品种的更新换代。
在品牌打造方面,已成功注册湟中“圣域”“圣地田园”等区域公用品牌和“西纳川”“鲁宜青”“青唐禾冠”“玉拉农家”等23个蔬菜商标品牌,91个蔬菜产品获得绿色食品证书,“三品一标”认证品类逐年增多、认证面积逐年增加,品牌培育工作已步入了快车道。同时,持续推进绿色生产技术示范推广,标准化生产技术普及率达96%,质量安全监管覆盖率100%。
湟中区现已建成蔬菜保鲜库225座,总库容达6.8万吨,建立蔬菜交易配送中心7个,年蔬菜配送量达2000多吨。为拓宽蔬菜产品的销售渠道,基地根据种植品种规模,推行不同模式的“农超对接”“农批对接”等产销模式。蔬菜销售渠道及方向主要是湟中区周边地区、青藏高原农副产品集散中心,以及西安、广州、上海、成都、银川、郑州等省外城市,部分基地还通过微信小程序App、电商平台向周边学校、企业、蔬菜平价超市等同城配送。
湟中龙财种养殖专业合作社种植的菜薹主要销往广州、深圳、上海等沿海地区,青海长青蔬菜种植专业合作社种植和收购的西蓝花、菜花、莴笋等蔬菜90%销往省外市场,10%销往本地市场。


特色种植成为富民产业
通过多年建设与发展,湟中区蔬菜面积稳步提升,特别是高原冷凉蔬菜已激活当地农民增收致富的强力引擎,成为激发乡村振兴的“热”产业。目前,湟中区从事蔬菜种植的合作社、家庭农场、企业等新型经营主体达276家,带动2.06万从业人员从中受益。通过引导土地合理流转、增加农民再就业机会,积极培养蔬菜种植能手,培训蔬菜种植大户,多渠道增加农业效益、增加农民收入,年实现土地流转收入3300万元,从业务工收入24390万元,从业人员人均纯收入1.2万元,培训蔬菜种植大户500多人次,也涌现出了不少蔬菜种植带头人。
湟中区多巴镇玉拉村作为青海省设施农业规模最大的设施温棚产业园区,专注于各类冷凉蔬菜种植。随着草莓产业兴起,玉拉村以“公司+合作社+农户”发展模式,积极引进优势企业,利用高原冷凉气候优势,草莓脱毒种苗繁育成活率高、病害少、品质优异、产量高的特点,精心开展草莓脱毒繁育技术研究,并依托东西部协作,开启草莓苗“东苗西育、西苗东输”模式,以产业发展带动基础设施建设、就业等各个方面发展,实现村民与村集体的“双受益”。
2024年,玉拉村股份经济合作社向东部地区供应草莓脱毒生产苗400万株,并通过吸纳务工和土地流转带动全村1300余人从事草莓等果蔬种植。近三年来,湟中草莓种植面积整体提升了85.7%,直接带动上千人稳定就业,户均年收入提高2万元,“小草莓”真正做到了托起乡村振兴的“大梦想”。
展望2025年,湟中区将持续固本强基,在特色优势产业培育上坚定信心、真抓实干,大力推进国家现代农业产业园建设工作,抢抓西宁国家冷凉蔬菜黄金种植区机遇,以现代设施蔬菜和高原冷凉蔬菜为双引擎,整合项目、资金促进蔬菜生产设施基地规模化、标准化建设,推动农村产业融合发展,发展草莓种植、特色养殖等优势特色产业集群,做强做大特色主导产业,潜心打造具有湟中地标性特色果蔬品牌,有序发展农事体验等新业态,探索现代农业、休闲旅游等发展方式,依托湟中精品赛事、特色文旅活动开展果蔬产品推介销售活动,促进“农体文旅商”融合发展,让特色种植真正成为乡村振兴富民产业。